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【沁源绵黄芪】山西省长治市沁源县国家地理标志产品|中药材类特产
沁源绵黄芪是山西省长治市沁源县特产，2021年6月4日经农业农村部批准实施国家农产品地理标志登记保护，保护范围覆盖县内15个乡镇70个行政村，地理坐标为东经111°58′26″～112°32′26″，北纬36°20′11″～37°00′48″。该药材根呈圆柱形，上端较粗，长30cm～90cm，直径1…
【沁水黑木耳】山西省晋城市沁水县国家地理标志产品|蔬菜类特产
沁水黑木耳，山西省晋城市沁水县特产，全国农产品地理标志。黑木耳多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优，可食用和制作中药材。沁水黑木耳形如“飞”，状如“燕”，不但肉质细腻，脆滑爽口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐。由于沁水黑木耳各种营养…
【沁水黑山羊】山西省晋城市沁水县国家地理标志产品|畜禽类特产
沁水黑山羊，山西省晋城市沁水县特产，全国农产品地理标志。沁水黑山羊体躯中等，头部大小适中，眼大微凸，鼻梁凹陷，公羊多具有粗大的“八”字型角，也有少数羊无角。背腰宽广肥圆，四肢粗壮，蹄坚实。被毛修长光亮，多为褐色，外层毛粗硬而长，有光泽。沁水黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味小，营养价值高，含1…
【沁水黄小米】山西省晋城市沁水县国家地理标志产品|粮油类特产
沁水黄小米，山西省沁水县特产，全国农产品地理标志。小米又叫谷子、粟米，为禾本科植物粟的种仁，据《神农本草经》记述：“粟米味甜微寒，养肾气，除胃寒，治消渴（糖尿病），利小便”，有很高的保健和营养价值。由于沁水县特定的丘陵岭地，特有的生态环境，昼夜温差大、光照充足、降水充沛的自然条件等诸多因素，特别有利…
【沁水刺槐蜂蜜】山西省晋城市沁水县国家地理标志产品|畜禽类特产
沁水刺槐蜂蜜，山西省晋城市沁水县特产，全国农产品地理标志。沁水县森林覆盖率53.4%，林木绿化率57.3%，境内立体体气候明显，生态植被良好，原始风貌浓郁，自然生态独特，特别是蕴藏着极为丰富的蜜粉源资源，美誉为“养蜂者的乐园”。全县共有蜜粉源植物40余科、100余种。“沁水刺槐蜂蜜”是在沁水县特有的…
【沁州核桃】山西省长治市沁县国家地理标志产品|水果类特产
沁州核桃，山西省沁县特产，全国农产品地理标志。沁州核桃历史悠久，早在宋代就有种植，并成为贡品。清代，成为“沁州三件宝”之一。沁州核桃果型分圆形和椭圆形，个体端正，外表光滑，果仁易取片大丰满，仁色微黄，风味香甜，生食加工皆宜。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“沁州核桃”实施农产品地理…
【沁州南瓜籽】山西省长治市沁县国家地理标志产品|蔬菜类特产
沁州南瓜籽，山西省长治市沁县特产，全国农产品地理标志。瓜籽在沁县种植历史悠久，自然资源优越，产品质量稳定。据记载，清朝时期，大学士兼刑部尚书吴琠回家探亲返京时，挑选上好的沁县南瓜籽进贡康熙，康熙吃后十分高兴，便欣然写道：“沁州三件宝：核桃、瓜籽、吴阁老”，至此，瓜籽就成了沁县的三大宝之一。沁州南瓜籽…
【汾阳酿酒高粱】山西省吕梁市汾阳市国家地理标志产品|酒类特产
汾阳酿酒高粱，山西省吕梁市汾阳市特产，全国农产品地理标志。汾阳市属于温带大陆性季风气候，四季分明，全市年均气温10.1℃，年均降水量438.4毫米，无霜期差异较大，东南部平川为180天，西北部山区为134天，适宜种植高粱。汾阳酿酒高粱的植物学形态可以分为根、茎、叶、花序和籽粒5个部分。根为须根系。茎…
【汾西梨】山西省临汾市汾西县国家地理标志产品|水果类特产
汾西梨，山西省临汾市汾西县特产，全国农产品地理标志。汾西县地处吕梁山南麓，汾河西岸，属黄土高原沟壑地貌，全县整体地势西北高，东南低，是一张天然的大阳坡，天然的地理条件适宜梨的栽培。临汾地区早在春秋时期就有栽植梨树的记载。汾西梨多为锥桶状圆形，果肉细腻，核小，酥脆甜爽，汁液多，酸甜可口，芳香味浓。果型…
【汾州小米】山西省吕梁市汾阳市国家地理标志产品|粮油类特产
汾州小米，山西省汾阳市特产，全国农产品地理标志。汾州小米生产范围位于汾阳市边山丘陵区，区内有丘陵、垣地、坡地、梁地、沟地交错，属吕梁山脉，海拔在800-1500米之间。汾阳市从西南到东北的弧形边山区，四季分明，光照充足，年日照时数2637小时，年平均气温9.7℃，年降雨量467.2毫米，无霜期177…