当前位置：徐果萍博客网 > 诺邓火腿

诺邓火腿

置顶

徐果萍首部原创微散文集《生于八三阅尽流年》全文阅读

徐果萍1983年聚合号2026-01-015.45万

我是1983年生的。那一年，村里还没通公路，买一颗糖要跑到代销店，玩具大多是自己用铁丝和木头做的。现在我在写字楼里写这些字，窗外是玻璃幕墙。中间隔着的，是我和你们一样的、整个80后的前半生。为什么要写这套微散文不是要怀旧给谁看，是怕忘了。有些东西，你以为永远在：村口那扇玻璃柜、滚铁环的哐啷声、杀年猪…

【诺邓火腿】云南省大理白族自治州云龙县国家地理标志产品|加工食品类特产

地理标志聚合号2025-09-232

诺邓火腿是云南省大理白族自治州云龙县特产，全国农产品地理标志。该产品选用诺邓黑猪后腿为原料，使用诺邓井盐（含钾）、云龙包谷酒等材料，经修割定形、手工腌制、风干发酵等传统工艺制成，制作历史可追溯至唐代。火腿外观呈琵琶状或柳叶状，肉面棕黄色，肌肉切面呈玫瑰色，脂肪切面乳白色，具有特殊香气，滋味咸淡适中且…