米粉制作技艺（柳州螺蛳粉制作技艺）

米粉制作技艺（柳州螺蛳粉制作技艺）是广西壮族自治区国家级非遗名录，柳州市国家级非遗名录。2021年5月24日，经中华人民共和国国务院批准列入第五批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的米粉制作技艺（柳州螺蛳粉制作技艺）项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。…