马家寨子香椿

马家寨子香椿，山东省新泰市特产，全国农产品地理标志。马家寨子香椿，因盛产于山东省新泰市放城镇马家寨子村而得名，已有千余年栽植历史，马家寨子香椿具有香脆可口、色泽紫红、自然早芽、口味鲜美、纯正、香气浓郁等特点，富含蛋白质、铁、磷、钙、锌，有较高的营养价值。据史书记载，明太祖朱元璋时期，马家寨子香椿每年…