麻城辣椒

麻城辣椒，湖北省黄冈市麻城市特产，全国农产品地理标志，全国十大名椒之一。麻城辣椒外观整齐，色泽鲜艳，果皮薄、肉质厚，椒香浓郁，食感脆嫩，香辣回甜，味美可口，可煎、炒、爆、烹、炸熟食，亦可生食。据文献记载，麻城辣椒早在清康熙九年（1670年）已有种植。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式…