留坝黑木耳

留坝黑木耳，陕西省汉中市留坝县特产，全国农产品地理标志。留坝黑木耳耳型均匀、朵大整齐，耳面黑褐有光泽，耳背灰白，干耳质脆易折断、个体分散好、组织纹理清晰，气味微香；水发性好，发耳似花，耳根较小，耳片舒展有韧性，肉厚胶质半透明，口感细腻，回味清香。留坝黑木耳内含物丰富，每百克含粗蛋白≥13.5克、粗多…