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回龙藠头

【回龙藠头】贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2018-07-3079
回龙藠头,贵州省兴仁县特产,中国国家地理标志产品。回龙藠头,鳞茎呈圆头形,肉质肥厚稚嫩,剥皮后洁白晶莹,鳞片包裹紧密,鳞片上具有多条平行筋脉;甜酸味:甜、酸味适中,无异味;汤汁清亮、无杂质;香辣味:油质清澈透明,具有固有的香辣气味和滋味。2018年7月,原国家质检总局批准对“回龙藠头”实施地理标志产…