洪洞莲藕

洪洞莲藕，山西省临汾市洪洞县特产，全国农产品地理标志。属暖温带大陆性季风气候，春季少雨多风，夏季炎热，降水集中；秋季多晴朗凉爽天气，冬季寒冷干燥，四季分明，无霜期189天左右；年平均温度12.3℃，年平均降水量493.3毫米，适宜种植莲藕。莲菜是莲藕肥大的地下根状茎，洪洞莲藕为当地古老品种-白莲，果…