哈尔腾哈萨克羊

哈尔腾哈萨克羊，甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县特产，全国农产品地理标志。哈尔腾哈萨克羊宰杀后从胴体上看，肌肉光泽润滑，红色均匀，胴体表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀，肌纤维细，呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑，尾尖细圆达飞节，无膻腥味。哈尔腾哈萨克羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化，而且脂肪含量适…