东海老淮猪

东海老淮猪是江苏省地理标志产品，连云港市地理标志产品，东海县地理标志产品，它是我国古老而著名的华北型猪种，起源于秦代，养殖历史超过两千年。该猪种曾一度濒临灭绝，后经保种工作恢复种群。东海老淮猪符合淮北猪特征，被毛黑色，具有繁殖力高、耐粗饲、抗病力强等特点。其肉质鲜美、香味浓郁，肌内脂肪含量较高，素有…