璧山儿菜

璧山儿菜，重庆市璧山区特产，全国农产品地理标志。璧山儿菜已有数十年的生产历史，最早于20世纪60年代末开始种植。璧山区地处川东南平行褶皱区，属华蓥山脉向南延伸的低山丘陵区，土壤有机质含量高，土层深厚肥沃，保水保肥力强。气候属长江上游亚热带湿润区，四季分明，十分利于璧山儿菜适宜冷凉温润、不耐霜冻及干旱…