崇礼区地理标志产品

崇礼蚕豆，河北省崇礼区特产，全国农产品地理标志。崇礼区地处内蒙古高原向华北平原过渡地带的深山区，海拔高，气候冷、昼夜温差大、空气清晰、土壤肥沃、水质清澈，是种植蚕豆的理想胜地。所产蚕豆籽粒饱满均匀，皮薄、色纯白、香味浓郁，适口性好，营养丰富，有很高的经济价值高。2011年09月13日，中华人民共和国…